Fritar alimentos diversos sob chapa de fritura. Modelo premium com 12,70 mm de espessura. Chapa de aquecimento em aço carbono com espessura ideal para reter o calor por mais tempo durante a fritura
Com estrutura toda em aço inoxidável é ideal para assar pães,biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.Possui baixo consumo de energia e capacidade para 10 esteiras.
Para uso comercial o Cilindro Laminador é ideal para massas de pastel, macarrão, pão e pizza. A potência do motor de 1,5 cv garante a eficiência na hora da produção.
Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais, padarias, açougues e similares, o Picador Boca 22 é perfeito para moer carnes sem osso e descongeladas.
Indicada para uso doméstico e comercial, a Chapa de Fritura 50x40 é ideal para lanches e porções. Além do baixo consumo de gás, os alimentos podem ser preparados com óleo ou gordura comestível.
Ideal para uso em diversos estabelecimentos comerciais. A FIE.20 é indicada para uso profissional na fritura de diversos alimentos. Capacidade de 23 L de óleo, 15 L de água e 1 kg de sal grosso.
Assador com revestimento em aço inox. Possui coletor de gordura, rodízios, 06 queimadores infravermelhos e 06 espetos tipo garfo para 05 frangos com aprox. 2 kg cada. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Capacidade 6 Litros é ideal para uso comercial. Perfeito para preparar massas, molhos e cremes com adição de líquidos. Possui conjunto mancal/hélice em aço inoxidável. Base em ABS.
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Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
