Com estrutura toda em aço inoxidável é ideal para assar pães,biscoitos,salgados,pizzas e confeitarias em geral.Possui baixo consumo de energia e capacidade para 5 esteiras.
Descasca em média 120 kg/h de Cebolas. Você pode também descascar Batatas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
Ideal para uso em diversos estabelecimentos comerciais. A FIE.44 é indicada para uso profissional na fritura de diversos alimentos. Capacidade de 38 L de óleo, 6 L de água e 0,5 kg de sal grosso.
Assador para 6 kg com 3 espetos rotativos. Possui bandeja coletora de gordura e 01 queimador infravermelho. Não emite fumaça. Assa frango inteiro. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Capacidade 6 Litros é ideal para uso comercial. Perfeito para preparar massas, molhos e cremes com adição de líquidos. Possui conjunto mancal/hélice em aço inoxidável. Base em ABS.
Forno turbo com capacidade interna de 65 L. Ideal para assar salgados e doces para padarias, lanchonetes e lojas de conveniências.
Assador com revestimento em aço inox. Possui coletor de gordura, rodízios, 04 queimadores infravermelhos e 04 espetos tipo garfo para 05 frangos com aprox. 2 kg cada. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Ideal para uso doméstico e comercial,a Chapa de Fritura 50x60 c/prensa é ideal para lanches e porções. Além do baixo consumo de gás, os alimentos podem ser preparados com óleo ou gordura comestível.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
