Descasca em média 67 kg/h de Cebolas. Você pode também descascar Batatas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
Seu funcionamento manual é ideal para fatiar queijos e fiambres diversos. Desenvolvido com as normas NR-12, sua lâmina Ø 275 mm proporciona cortes precisos. Acompanha kit afiador.
Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais, padarias, açougues e similares, o Picador Boca 22 é perfeito para moer carnes sem osso e descongeladas.
Assador para 10 kg com 5 espetos rotativos. Possui bandeja coletora de gordura e 02 queimadores infravermelhos. Não emite fumaça. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Para uso doméstico e comercial o Cilindro Laminador é ideal para massas de pastel, macarrão, pão e pizza. A potência do motor de 1 cv garante a eficiência na hora da produção.
Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPC.30 com cavalete divide a massa em 30 partes iguais. Possui bandeja retangular em aço inox.
Acompanha 2 cestos e 2 cubas de 3L garantindo a rapidez e a economia durante o trabalho.
Forno turbo com capacidade interna de 65 L. Revestido em aço inox, com isolamento térmico e 4 assadeiras. Ideal para assar salgados e doces para padarias, lanchonetes e lojas de conveniências.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
