Indicado para padarias,confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães,biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral. Possui baixo consumo de gás e capacidade para 10 esteiras.
Descasca em média 120 kg/h de Alho. Você pode também descascar Cebolas e Batatas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
Ideal para servir um bom café com grãos moídos na hora. O moedor elétrico rende aprox. 8 kg/h e regula a granulação da mais fina (Expresso) à mais grossa (Prensa).Também moí vários cereais e temperos.
Capacidade de 3,5 Litros é ideal para uso doméstico e comercial.Perfeito para preparar sucos e vitaminas a base de frutas naturais ou polpas congeladas.Com copo, lâminas e gabinete em aço inox.
Para uso comercial o Cilindro Laminador é ideal para massas de pastel, macarrão, pão e pizza. A potência do motor de 1,5 cv garante a eficiência na hora da produção.
Acompanha 1 cesto e 1 cuba de 3L garantindo a rapidez e a economia durante o trabalho.
O Cortador de Alto Rendimento possibilita o preparo de molhos, cremes e vinagretes, entre outras receitas. Ideal para uso industrial e comercial ele tritura e pica diversos alimentos a seco.
Fritadeira a gás para uso profissional com baixo consumo de gás. Capacidade de 30 L de óleo. Possui controlador digital de temperatura e tempo. Visor da chama na porta e toda a estrutura em aço inox.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
