Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPC.30 com cavalete divide a massa em 30 partes iguais. Possui bandeja retangular em aço inox.
Fritadeira a gás para uso profissional com baixo consumo de gás. Capacidade de 44 L de óleo. Possui controlador digital de temperatura e tempo. Visor da chama na porta e toda a estrutura em aço inox.
Para uso caseiro e industrial o Cilindro Laminador é ideal para massas de pastel, macarrão, pão e pizza.
Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPRM.30 divide a massa em 30 partes iguais. Possui bandeja redonda em alumínio. Ideal para uso em bancadas.
Indicado para padarias,confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães,biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.Possui baixo consumo de energia e capacidade para 5 esteiras.
Forno turbo com capacidade interna de 65 L. Ideal para assar salgados e doces para padarias, lanchonetes e lojas de conveniências.
Assador para 10 kg com 5 espetos rotativos. Possui bandeja coletora de gordura e 02 queimadores infravermelhos. Não emite fumaça. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
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Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
