Com estrutura toda em aço inoxidável é ideal para assar pães,biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.Possui baixo consumo de energia e capacidade para 10 esteiras.
Indicada para uso comercial, a Chapa de Fritura 50x140 c/prensa é ideal para lanches e porções. Além do baixo consumo de gás, os alimentos podem ser preparados com óleo ou gordura comestível.
Assador para 10 kg com 5 espetos rotativos. Possui bandeja coletora de gordura e 02 queimadores infravermelhos. Não emite fumaça. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Descasca em média 67 kg/h de Batatas. Você pode também descascar Alhos e Cebolas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPM.30 divide a massa em 30 partes iguais. Possui bandeja retangular em aço inox. Ideal para uso em bancadas.
Ideal para uso em diversos estabelecimentos comerciais. A FIE.44M é indicada para uso profissional na fritura de diversos alimentos. Capacidade de 38 L de óleo, 6 L de água e 0,5 kg de sal grosso.
Ideal para servir um bom café com grãos moídos na hora. O moedor elétrico rende aprox. 8 kg/h e regula a granulação da mais fina (Expresso) à mais grossa (Prensa).Também moí vários cereais e temperos.
Descasca em média 120 kg/h de Alho. Você pode também descascar Cebolas e Batatas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
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Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
