Ideal para servir um bom café com grãos moídos na hora. O moedor elétrico rende aprox. 8 kg/h e regula a granulação da mais fina (Expresso) à mais grossa (Prensa).Também moí vários cereais e temperos.
Seu funcionamento manual é ideal para fatiar queijos e fiambres diversos. Desenvolvido com as normas NR-12, sua lâmina Ø 275 mm proporciona cortes precisos. Acompanha kit afiador.
Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPM.36 divide a massa 36 em partes iguais. Possui bandeja quadrada em aço inox. Ideal para uso em bancadas.
O Cortador de Alto Rendimento possibilita o preparo de molhos, cremes e vinagretes, entre outras receitas. Ideal para uso industrial e comercial ele tritura e pica diversos alimentos a seco.
Forno turbo com capacidade interna de 65 L. Revestido em aço inox, com isolamento térmico e 4 assadeiras. Ideal para assar salgados e doces para padarias, lanchonetes e lojas de conveniências.
Fogão de mesa com 04 bocas para uso profissional. Possui mesa revestida em aço inox e gaveta coletora de resíduos. Com grade de apoio desmontável, facilitando a limpeza.
Ideal para uso em diversos estabelecimentos comerciais. A FIE.30 é indicada para uso profissional na fritura de diversos alimentos. Capacidade de 26 L de óleo, 4 L de água e 0,3 kg de sal grosso.
Capacidade 8 Litros é ideal para uso comercial. Perfeito para preparar massas, molhos e cremes com adição de líquidos. Possui conjunto mancal/hélice em aço inoxidável. Base em ABS.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
