Assador com revestimento em aço inox. Possui coletor de gordura, rodízios, 04 queimadores infravermelhos e 04 espetos tipo garfo para 05 frangos com aprox. 2 kg cada. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Ideal para uso em pizzarias, padarias e restaurantes permite fatiar, desfiar e ralar alimentos diversos.Acompanha 6 discos: fatiador 1,5mm e 3mm/ralador/fatiador ondas/desfiador 5mm e 8mm
Fritadeira a gás para uso profissional com baixo consumo de gás. Capacidade de 30 L de óleo. Possui controlador digital de temperatura e tempo. Visor da chama na porta e toda a estrutura em aço inox.
Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais,padarias,açougues e similares, o Picador Boca 10 Leve é perfeito para moer pequenas produções de carnes sem osso e descongeladas.
A Char Broiler prepara carnes suculentas com menos gordura e riscados paralelos. Possui grelha coletora e coletor de gordura, reduzindo a fumaça. Acompanha um raspador para facilitar a limpeza.
Assador para 6 kg com 3 espetos rotativos. Possui bandeja coletora de gordura e 01 queimador infravermelho. Não emite fumaça. Assa frango inteiro. Tempo de preparo aprox. 1,5 h.
Bater e misturar massas alimentícias pesadas de forma homogênea em confeitaria, padarias e afins.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
