Para otimizar e padronizar a produção, a divisora de pão DPC.36 com cavalete divide a massa em 36 partes iguais. Possui bandeja quadrada em aço inox.
Descasca em média 67 kg/h de Alho. Você pode também descascar Cebolas e Batatas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco. Consulte detalhes com seu revendedor para compra avulsa.
Ideal para uso profissional em creches, escolas, hospitais e cozinhas industriais e comerciais em geral. O LQL.19 possui capacidade de 19 L, motor 1 cv, copo em aço inox e tampa plástica com visor.
Ideal para uso em diversos estabelecimentos comerciais. A FIE.20 é indicada para uso profissional na fritura de diversos alimentos. Capacidade de 23 L de óleo, 15 L de água e 1 kg de sal grosso.
Bater e misturar massas alimentícias pesadas de forma homogênea em confeitaria, padarias e afins.
Indicada para uso comercial, a Chapa de Fritura 50x100 c/prensa é ideal para lanches e porções. Além do baixo consumo de gás, os alimentos podem ser preparados com óleo ou gordura comestível.
Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais, padarias, açougues e similares, o Picador Boca 22 é perfeito para moer carnes sem osso e descongeladas.
Ideal para bater e misturar massas alimentícias LEVES de forma homogênea. Indicada para uso em confeitarias. Bojo com capacidade para 12 L, acompanham 3 misturadores.
A BIMG tem seus representantes em diversos estados do território nacional. Verifique o mais perto da você.
Fundada no ano de 1989 em Brusque – Santa Catarina, região sul do País a Metalúrgica Visa Ltda, IMG BRASIL INDÚSTRIA DE MÁQUINAS PARA GASTRONOMIA é uma empresa genuinamente brasileira com uma cultura corporativa sólida e uma gestão voltada para o crescimento sustentável e competitivo. Alojada em uma área de 25 mil M², integra uma […]
